松茸烤黑毛猪肋骨
来自: Cyril
2015-12-31
812
分类标签:家常菜谱
所需时间30-45分钟制作难度普通
食材明细
黑毛猪肋骨两根松茸4-5个
小洋葱5片蒜瓣6粒
六月鲜4勺海盐适量
黄油10克 

松茸烤黑毛猪肋骨的做法详细步骤

松茸烤黑毛猪肋骨的做法图片第1步1、新鲜松茸松茸烤黑毛猪肋骨的做法图片第2步2、主要食材和调味品松茸烤黑毛猪肋骨的做法图片第3步3、肋骨切成四份,在两面都均匀的撒入海盐松茸烤黑毛猪肋骨的做法图片第4步4、接着醮取酱油刷在肋骨上松茸烤黑毛猪肋骨的做法图片第5步5、放入蒜瓣,洋葱片,盖上保鲜膜,等待半小时腌制入味松茸烤黑毛猪肋骨的做法图片第6步6、烤箱180度预热,将腌制好的肋骨放入,180度,烤10分钟松茸烤黑毛猪肋骨的做法图片第7步7、此时将松茸的泥土用小刀轻轻的刮除,略微清洗后切片,随意摆放在肋骨中,稍微在肉汁中浸润一下松茸烤黑毛猪肋骨的做法图片第8步8、将融化的黄油刷一点点在松茸上更添香气,肋骨两面再刷一层酱汁继续放入烤箱,180度,烤15分钟即可松茸烤黑毛猪肋骨的做法图片第9步9、懒人吃法直接将烤盘上桌,随意装饰一些绿色薄荷更显生气

松茸烤黑毛猪肋骨的做法小贴士

腌制的时候是因为时间紧迫,偷懒就直接在烤盘中腌制了,如果要肋骨更具香味可以放入保鲜盒腌制半天

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