分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺炒
食材明细
茭白3个	五花肉300克
油适量	美味鲜酱油适量
草菇老抽适重	白糖1汤匙
孜然适量	十三香适量
干红辣椒3个	黄酒适量

五花肉焖茭白的做法详细步骤

1、五花肉洗净，茭白洗净 。2、肉洗净切块 。3、茭白切块 。4、油热下肉，干红辣椒，孜然粉 ，十三香炒几下 , 放上美味鲜酱油，草菇老抽 ，白糖 , 黄酒 , 加上少量水，小火煮半个小时 。5、放上茭白炒几下，上盖煮茭白熟 ，散上葱花 。