分类标签:家常菜谱 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
丸子9个 | 土豆1只 |
紫甘蓝适量 | 香菜 |
盐 奶油沙司粉 黄油适量 | |
土豆泥配肉丸的做法详细步骤

1、蒸熟的土豆剥去皮

2、放入保鲜袋中加盐,胡椒粉和黄油做成土豆泥待用

3、取出丸子

4、放在沸水中煮熟

5、另起锅放黄油,融化后

6、放入20克奶油沙司粉

7、倒入150ml清水搅拌直至溶解,然后煮开加入30ml奶油,慢煮3分钟

8、取盘放入洗净的紫甘蓝、香菜、土豆泥和肉丸

9、然后浇上煮好奶油汁就OK了~

10、美味的土豆泥肉丸子就可以享用啦~
土豆泥配肉丸的做法小贴士
肉丸子也可以放在烤箱和微波炉里烤熟~