茄汁带鱼
来自： Vivian
2016-01-27
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分类标签：家常菜谱
菜品口味香味主要工艺炖
所需时间30-60分钟制作难度普通
食材明细
带鱼500克 
油适量黄酒少许
姜少许盐少许
葱少许番茄酱少许

茄汁带鱼的做法详细步骤

茄汁带鱼的做法图片第1步1、带鱼洗净取中段茄汁带鱼的做法图片第2步2、把带鱼放入碗中，放黄酒、葱、姜、盐腌制片刻再沥干茄汁带鱼的做法图片第3步3、起油锅加热,放入带鱼煎茄汁带鱼的做法图片第4步4、煎至金黄出锅备用茄汁带鱼的做法图片第5步5、锅中留油将番茄酱倒入锅内茄汁带鱼的做法图片第6步6、煸炒均匀茄汁带鱼的做法图片第7步7、再放用煎好的带鱼翻炒均匀即可

茄汁带鱼的做法小贴士

1.带鱼腌制片刻去腥再沥干

2.带鱼煎熟后再放入番茄酱中拌匀即可

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