蚝油蒜茸西兰花
来自： Dick
2015-11-12
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分类标签：家常菜谱
菜品口味蒜香味 
食材明细
西兰花适量蒜瓣数瓣
蚝油适量食用油适量

蚝油蒜茸西兰花的做法详细步骤

蚝油蒜茸西兰花的做法图片第1步1、大蒜拍碎剁成蒜茸蚝油蒜茸西兰花的做法图片第2步2、西兰花掰小朵后用盐水稍稍浸泡会儿洗净后入沸水焯水。焯水的时候水里加点儿盐。几滴油。这样焯水出来的西兰花颜色好些。想更好就再过一遍凉水蚝油蒜茸西兰花的做法图片第3步3、炒锅加热后加入适量食用油下入蒜茸爆香后加入适量的蚝油翻炒下，蚝油蒜茸西兰花的做法图片第4步4、这时可以把焯水过的西兰花倒入锅里翻炒，也可像我这样爆香后，浇到西兰花上就好了

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