分类标签：家常菜谱
菜品口味香味
食材明细
中筋面粉	鸡蛋
培根	甜红椒
洋葱	香葱
橄榄油	盐
牛奶（选择性加入）	白芝麻

家常鸡蛋卷饼的做法详细步骤

1、面粉加水、少量盐调成稀糊，各种配料切成小丁，鸡蛋打散。配料根据自己喜欢来，我今天加的洋葱、培根、甜红椒、香葱，水可以换成牛奶。2、平底煎锅刷少量油，均匀撒少量芝麻，舀两勺面糊摊薄，稍微凝固时倒点蛋液，再随意撒上配料。喜欢味道重的可以再撒几颗盐。3、再稍煎一会儿，趁内层面皮还没干，用锅铲把两边的面皮往中间翻，一面煎黄再煎另一面。[OK]卷饼做好啦，趁热享用吧！