小仕子

用料  

蒜头
田鸡
红椒
青椒
姜

蒜子田鸡的做法  

田鸡处理干净，切段，青红椒切片，姜片两片

油热下蒜头和姜片爆香

下田鸡，快速翻炒

下酱油和李锦记的豆豉鸡汁，加少许开水（高汤）煮一会

下青红椒

收汁起锅