fannyyoung

用料  

兔肉
姜、蒜
酒糟
酱油、糖

香糟兔的做法  

锅内倒油烧热倒入蒜片、姜片爆香，倒入兔肉翻炒；

倒入酒糟继续翻炒加两勺水煮开关小火继续煮至快干加入酱油、糖调味出锅。