“这道牛肉粉汤不加菠菜也可以。” 主料 菠菜 (3棵) 鸡蛋 (1个) 辅料 牛肉粉 (1汤匙) 厨具 煮锅 分类 咸鲜 煮 十分钟 简单难度 主辅料：鸡蛋、牛肉粉 锅烧开水，放入洗净的菠菜烧开 加牛肉粉调味 淋入蛋液 烧开即可关火 盛入碗中ok

小窍门：

口味重的可以加一点点盐提味。