“我是一个典型的吃货，做菜的时候很随意，做菜之前，我有时候都不知道要做什么，拿起食材随意摆布，说不上就时常来个创新，这款炒馒头，就是我看见家里有什么就添加什么食材的，但是味道是绝对给力的，请相信吃货在民间，喜欢的看看：” 主料 馒头 (2个) 虾仁 (5个) 胡萝卜 (10克) 青椒 (10克) 辅料 鱼香酱 (1勺) 葱 (3克) 料酒 (3克) 厨具 不粘锅 分类 主食 鱼香 炒 十分钟 普通难度 馒头切丁备用 虾仁处理干净，料酒泡上去腥味，准备蔬菜丁。 锅里加底油，油比炒菜的要多点（馒头吸油） 下胡萝卜翻炒 准备鱼香酱 加虾仁，加一勺鱼香酱 翻炒均匀 加馒头 快速翻炒，加青椒 关火 装盘

小窍门：

喜欢吃干点的，就多炒一会，要灵活掌握鱼香酱的用量，可以用其它好吃的酱代替。