“很适合小朋友的一道菜” 主料 番茄 (2个) 豆腐 (1块) 肉末 (适量) 洋葱 (半个(我是刚好剩下半个就放了,可以不加)) 辅料 酱油 (适量) 盐 (适量) 糖 (少许(调味用)) 淀粉 (少许) 葱花 (少许) 料酒 (适量) 姜粒 (适量) 厨具 炒锅 分类 咸鲜 炒 廿分钟 普通难度![]()
准备所有材料
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所有材料切成丁儿备用
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豆腐切小方块,开水过一下!(我的豆腐在车上被宝贝踩了一下,所以这样了)
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肉末下油锅炒,放入姜末,酱油,盐,料酒和一点点糖调味,
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放入洋葱碎炒香
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放入番茄丁儿
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放入豆腐
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全部材料放了以后不要加水哦!本身番茄和豆腐都是有水份的咯。烧一会儿会出来很多汁水,汁稍微干一点儿放盐,酱油不够的,可以加点生抽。
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最后加稀点的淀粉收汁起锅。淀粉忘记拍了!
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撒上葱花一碗小朋友都爱的番茄味豆腐就上桌啦!保证2晚饭
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宝贝的晚饭,加上新鲜蔬菜,营养美味下面可是2碗饭噢!全部吃光光……
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成品再来一张
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