“巴马黑米亦称黑贡米,相传古时有人曾把它献给汉武帝,汉王食后赞曰“神米”,从此被历代皇帝所享有。巴马黑米的营养价值和药用价值都较高,加入有机麦片、莲子及糯米,煮上杂粮粥,配上红糖是非常不错的营养餐哦。” 主料 巴马黑米 (50g) 有机麦片 (30g) 糯米 (20g) 辅料 莲子 (10g) 红糖 (适量) 厨具 其它 分类 粥 早餐 主食 甜味 煲 数小时 普通难度
食材准备
将食材按量取出来,
莲子可以提前泡水
将黑米与莲子先放入锅中
加入有机麦片
后加入适量的糯米
适量的清水,煲二小时后,加入红糖均匀就可以食用了。
软香好味,来上一碗吧。小窍门:
制作简单,是一道很营养的早餐粥呢。 莲子要提前泡制为好。
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