“妈妈的牙口不好，杏鲍菇必须切碎了吃” 主料 芹菜 (适量) 杏鲍菇 (适量) 黑木耳 (少许) 葱　 (少许) 葱 (少许) 辅料 盐 (少许) 生抽 (少许) 调和油 (适量) 厨具 炒锅 分类 咸鲜 炒 半小时 普通难度 芹菜切丝，杏鲍菇、木耳、葱切碎粒 热锅凉油，先爆香葱碎 再入杏鲍菇、黑木耳碎翻炒 最后入芹菜 翻炒均匀，出锅前加入生抽、盐调味