主料 四季梅 (适量) 面筋 (适量) 青蒜 (适量) 葱　 (适量) 葱 (适量) 辅料 盐 (少许) 花生油 (少许) 厨具 炒锅 分类 咸鲜 炒 三刻钟 普通难度 准备食材，四季梅先焯水 四季梅切段，葱、青蒜切丝 热锅凉油，爆香葱、青蒜丝 倒入四季梅煸炒 放入面筋，翻炒均匀 出锅前加少许盐调味