“小茴香包饺子，我的最爱，老公说吃饺子只吃媳妇包的” 主料 五花肉 (500k) 小茴香 (500k) 辅料 酱油 (5ml) 十三香 (10ml) 盐 (15ml) 味精 (5ml) 鸡精 (5ml) 鸡蛋 (1个) 厨具 煮锅 分类 煮 数小时 普通难度 超市买的小茴香洗干净，空干水分，把葱姜也洗净空干水分，不然包饺子时候水分太多陷会淹的，到时候不好包水太多。 接着把把小茴香切碎 这是切好的成品，不要太大了 然后把葱姜也切成岁末加去盆里 接着放入打好的五花肉陷加入调料 可以在做好的陷里放一个鸡蛋，这样陷就不容易分开，都被鸡蛋裹着 因为我这里没有面粉，只能在外面买饺子皮了 开始包饺子了 么么哒，好看吧 包好的饺子 下锅 出锅，OK

小窍门：

其实不用买什么饺子料，用十三香就可以