主料 四季梅 (适量) 豆腐 (适量) 木耳 (适量) 葱 (适量) 辅料 盐 (少许) 花生油 (适量) 厨具 煮锅、炒锅 分类 咸鲜 炒 半小时 普通难度 准备食材，木耳提前一晚浸泡，四季梅、木耳焯水 热锅凉油，爆香葱碎 加入豆腐微煎 倒入四季梅、木耳翻炒 出锅前加入少许盐调味