主料 白豆干 (适量) 红辣椒 (一个) 葱 (适量) 辅料 盐 (少许) 花生油 (适量) 厨具 炒锅 分类 微辣 炒 半小时 普通难度 准备食材 葱切粒 红椒切园丝 热锅凉油，爆香葱粒 加入红椒爆出红油 加入白豆干翻炒几下 出锅前加盐调味