“面条每人100克,我这个是4人的量,清单里面是每人的量,配料自己适当调整。” 主料 猪肉 (50克) 面条(意面) (100克) 辅料 番茄酱 (30克) 莴笋 (50克) 葱花 (适量) 厨具 煮锅、炒锅 分类 清淡 炒 十分钟 简单难度![]()
面条下锅,加适当盐,可以使面条更入味,而且劲道。
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炒锅下油炒肉末,调味后加番茄酱炒香加水。
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面条熟后加莴笋勾芡,面条直接进炒锅。
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将面条更跟炒好的酱汁拌匀装盘撒上葱花即可。
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装盘就可以了。
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