“这是一款快速软饼,适合早餐,午餐和晚餐,上班族,此饼味道奶香中带有香蕉的气味,口感软软的,喜欢的看看:” 主料 面粉 (150克) 鸡蛋 (2个) 香蕉 (1根) 辅料 奶粉 (25克) 厨具 不粘锅 分类 小吃 甜味 十分钟 普通难度![]()
准备所有食材,香蕉要这种熟点的
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将香蕉碾成泥
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加2个鸡蛋,奶粉,搅拌均匀
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加约150克面粉
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加适量清水,成糊状
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关键点:锅里不要倒油,用纱布粘点油擦锅,此款饼不适合油多。然后加一饭勺的糊,从锅边开始转动锅,如图
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摊成饼
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此饼很薄,不要弄厚了,不好吃,一面定型后,开始翻面
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继续烙
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出锅
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折叠装盘
小窍门:
关键点:锅里不要倒油,用纱布粘点油擦锅,此款饼不适合油多。
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