主料 发面团 (适量) 生面粉 (适量) 辅料 绿豆沙 (适量) 厨具 蒸锅 分类 原味 蒸 数小时 普通难度 蒸馒头余下的发面团，做些花样馒头。 发面团加入适量生面粉，揉成硬点的面团，上面条机压成宽面片，取一段宽面片 辅上适量的绿豆沙，辅均辅薄 从长边开始卷起，卷成长园条 先从长园条的一端开始卷起 卷到一半多点为止 再从另一端开始卷起，卷起余下的部分 开始卷的有点松 卷紧整型 冷水上锅，大火蒸40分钟，关火后再虚蒸5分钟 出锅了