主料 黑米饭 白砂糖 鸡蛋两个 辅料 植物油 厨具 平底锅 分类 甜味 煎 十分钟 简单难度 准备半碗黑米饭，两个鸡蛋，白砂糖少许或盐少许 将鸡蛋混合白糖或盐打好在碗中 将米饭放入鸡蛋液中，搅拌均匀 锅中刷上一层薄油，将米饭蛋液倒入锅中 煎至金黄，翻面继续煎 剪好后切片即可 成品♛(๑• . •๑)