“最后的三片土司，贡献给刹那电光一闪。虽然早有几个关于土司的想法排队候着，但这个简单易行且快手的卷卷，显然更适合这短暂的空档。 其实，跟土司卷的香蕉并没有多大的区别，只不过换了内涵而已。一向不爱柚子茶，却发现把它用在这样的煎炸物中，好像比较解腻。 不管味道怎么样，总之很好玩。。。 土司木有了，还有面包布丁木有做。。。还有，还有。。。好多。。。。” 主料 土司 (3片) 鸡蛋 (1个) 牛奶 (50克) 柚子茶 (50克) 辅料 无 厨具 平底锅 分类 烘焙 甜味 煎 廿分钟 简单难度 用料：土司3片，鸡蛋1个，牛奶50克，柚子茶50克 将鸡蛋打散，倒入牛奶， 搅拌均匀，备用。 土司去皮， 用擀面杖稍微擀实， 涂抹柚子茶 卷起， 用牙签固定。 平底锅烧热，刷油。 将卷卷放入蛋奶液中裹上一层。 放入锅中，一边煎烙一边翻滚。 煎出焦色， 立起，将两端略煎， 出锅， 切成小段，食用。

小窍门：

柚子茶的用量可以根据自己喜好酌情调整。 煎烙时需用小火，以免煎糊。 切段大小可以随自己喜好任意调整。