蔬菜鸡蛋饼
来自: Abner
2015-12-21
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蔬菜鸡蛋饼的做法
“【儿童辅食系列】适合1+以上儿童食用!方便简单~健康营养” 主料 面粉 (200g) 鸡蛋 (1~2个) 新鲜蔬菜 (适量) 辅料 色拉油 (少量) 盐 (适量) 厨具 平底锅 分类 早餐 主食 清淡 煎 廿分钟 简单难度 蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:1 1准备好食材~鸡蛋一人份一个足够!蔬菜可根据季节和家里现有的使用!都可以 蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:2 2鸡蛋先打散~ 蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:3 3我是做给孩子吃的~平时很注意健康营养!此次加入了自己磨的五谷杂粮粉~内含黑豆大豆玉米绿豆红豆等!没有可无需添加 蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:4 4加入适量面粉~加水搅拌均匀不能有颗粒感!水量不能太多成糊状即可 蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:5 5胡萝卜西兰花尽量切碎或者刨丝 蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:6 6蔬菜加入面糊 蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:7 7搅拌均匀 蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:8 8平底锅中火加入很少量的油 蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:9 9倒入面糊晃动平底锅使其均匀摊开 蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:10 10成型后用平铲反面~两边煎至金黄即可!儿童食用可稍许软些 蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:11 11出锅 蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:12 12为方便食用可摊好后一起切成三角形块 蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:13 13好看好吃的 蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:14 14搭配豆浆水果~营养不要不要的啦 蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:15 15薄薄的

小窍门:

摊饼时火不要太大~要有耐心哦

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