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草莓牛奶布丁
来自: Edward
2015-12-05
931
主料 牛奶 (250ML) 淡奶油 (100ML) 草莓酱 (适量) 辅料 吉利丁片 (3片) 糖粉 (30G) 厨具 煮锅 分类 布丁 甜味 技巧 十分钟 简单难度
准备食材 食材和草莓牛奶生羊羹相同
吉利丁片冷水泡软
淡奶油 牛奶 糖粉 混合 隔水加热 或微波炉叮 搅拌至无颗粒 (可以借鉴草莓牛奶胜羊羹)
加入泡软的吉利丁片 继续加热
直至吉利丁片完全融化 无颗粒
讲做好的草莓酱 加入混合的溶液里 继续搅拌 溶液变成粉红色 即可倒入模具中 (此处忘记了拍照)
放入冰箱冻3-4小时,吃的时候取出加自己喜欢的装饰即可。
小窍门:
一定放冷藏保存,不然会冻噢。
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