“忽然发现,粥茶羹汤,都可以变成豆浆。 原本是一道利水祛湿养肝的茶方,薏米炒香后与枸杞红枣一起冲泡成茶饮。若是懒得冲泡或者饮水不多,把它们扔进豆腐机/豆浆机里打成糊糊,好像也是个不错的方法。 红枣补血,枸杞养肝,与薏米配在一起,既通且补。 枸杞的金黄里掺进了杂色,看起来不那么受看。薏米的味道好像也同煮粥有了那么些许区别。。。” 主料 薏米 (100克) 枸杞 (20克) 红枣 (2颗) 辅料 水 (1500毫升) 厨具 其它 分类 豆浆 粥 原味 数小时 简单难度![]()
用料:薏米100克,枸杞20克,红枣2颗,水1500毫升
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将薏米洗净倒入锅中炒香炒黄,
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置碗中,加水浸泡至涨发。
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红枣洗净去核,切小丁,备用。
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将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。
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倒入所有材料,
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加入清水。
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盖好盖子,
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放入机座,卡好。
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启动豆浆功能。
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打浆结束,取下打浆桶
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揭盖,
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取走滤网架,使渣浆混合,
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倒出
小窍门:
用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。 饮用时可以根据自己口味,加冰糖调味。
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