主料 青柿子椒 (500g) 精瘦肉馅 (200g) 辅料 料酒 (一勺) 食用油 (适量) 饺子皮 (适量) 香油 (一点点) 葱 (一小把) 黄豆酱 (两大勺) 十三香 (一点点) 厨具 煮锅 分类 咸鲜 煮 半小时 普通难度 葱切末，精瘦肉剁馅，青椒切末，备用 肉馅，葱花加入料酒搅拌，放入青椒，将所有配料，放入搅拌。放冰箱入味30分钟。也可以常温，但是青椒会出水，不太好包。 馅入味后，包饺子喽！下饺子出锅！