“喜欢曲奇,但热量太高了,加了燕麦减少了面粉和黄油了,吃起来少一点罪恶感。” 主料 即食燕麦 (100g) 面粉 (80g) 黄油 (80g) 鸡蛋 (1个) 辅料 蔓越莓 (30g) 牛奶 (适量) 糖 (60g) 厨具 电烤箱 分类 奶香 烤 半小时 简单难度![]()
准备好所以原料,我的没有拍全!
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燕麦炒香,稍微有点变黄即可。
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面粉过筛加入黄油和糖
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将面粉、糖、黄油搓匀
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加入燕麦,蔓越莓和鸡蛋拌匀。
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揉成团,用手能捏成团就行,如果太干就加一点点牛奶。
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揉成小团,按扁
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烤箱预热170摄氏度,15分钟。
小窍门:
每一台烤箱都不一样,所以烤的时候要主要观察,别烤过了!
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