据专家的研究表明，平时所用的有机肥不仅供给黄瓜生长发育的各种养分，而且能够降低土壤容重，增加土壤孔隙度，改善土壤的理化性状。所以有机肥对黄瓜持续高产，活化和改良土壤都起着主要作用。生产中应亩施腐熟的猪厩粪2500—3000公斤或土粪5000公斤。

合理施用化肥黄瓜根系浅，较为软弱，施肥浓度过高造成烧根。黄瓜施用化肥要少吃多餐，底肥亩施二铵25—30公斤，硫酸钾23—27公斤。黄瓜生长过程中需随时追肥。其总量为亩追施尿素47—53公斤，硫酸钾52—58公斤。追肥时间一般前期以控为主，生长后期结合灌溉和采摘每7—10天追1次氮肥和钾肥(或用等养分量的冲施肥)。

喷施叶面肥叶面肥的使用一般都是在结瓜盛期，前期养分较充足。结瓜后，所需肥料较大，叶面喷肥能补充植株所需要的养分。

应用生物菌肥增施有机肥和生物菌肥适当减少化肥，是生产无公害绿色食品的必然选择，新建的棚室1次施用优质的有机生物肥8公斤，黄瓜生长健壮，坐瓜多，瓜条长，并可延长采摘期。