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油菜移栽后，能否及时浇足定根水，是减轻植伤，提早活棵，提高成苗率的关键。实践证明，浇油菜定根水的最好方法是喷灌或人工浇水，既可避免肥料流失，又能保持土壤通透性，有利于菜苗发根快，活棵早。据对比，浇水的菜苗比窨水的菜苗新根早发2天，活棵早2～3天。栽后20天对比，浇水菜苗叶片快出0.9张，绿叶多1.3张，开盘大12厘米。但是大面积油菜由于受多种条件限制，采用人工挑水浇施难度较大。生产上一般采用窨水活棵的方法。窨水时，要求比较严格，稍有不当即会形成僵苗，或烂根死苗。根据多年经验，正确的窨水方法是：移栽一块，窨水一块，要求速灌慢窨，坚持水不上畦面，灌满沟水后即停，待畦面基本吃足水后 (少数地势较高处采取人工补浇)迅速排水。要坚持就低不就高的原则，切忌大水漫灌、滞水不排或边灌水边栽菜。大水漫灌的菜田，尤其是沙性土壤，不但会造成肥料流失，而且会使土壤孔隙闭塞，导致油菜根系缺氧而僵苗，若大水漫灌后，只要滞水几个小时，就会出现大量僵苗或烂根死苗。因此，栽后窨水一定要严格把关，切不可粗心大意，铸成大错。