鸭采食是用喙在料盆饲料中作耕耘状，用上下喙夹取饲料，边吃边摆动头颈，一般每隔1小时就去吃几口饲料，饮几口水。鸭在夜间上有觅食和饮水的习性，夜里每次醒来，大多数鸭均会去采食和饮水。因此，夜间保证饲料和饮水的供应是十分重要的，尤其是水的供应。产蛋鸭的消化比较快，每天应定时喂4至5次。在圈舍附近还要备有足够的砂粒供鸭种自由采食。在饲养的过程中，不要将鸭群喂得过肥或过瘦，否则不利于产蛋。